工商管理课程侧重于运营管理，为毕业生提供制造业和服务业运营的技术和管理方面的知识。

Emphasized are analytical reasoning, problem solving, and continuous improvement concepts required in today's dynamic business and industry environments. 概念包括质量、生产力、组织效率、财务分析以及人力、物力和信息资源的管理。

毕业生须具备担任领导职位的资格，或在监督、团队领导、营运计划、品质保证、制造及服务管理、物流/配送、健康与安全、人力资源管理、库存/物料管理等方面提升专业技能。